住吉区にある、社会福祉法人帝塚山福祉会介護老人保健施設聖和苑は、ショートステイやデイケアなどを提供しています。

入所をした要介護者がリハビリによって自宅へ復帰できるように手厚く訓練したり、要介護者が自律した生活を再びできるようにしたりするのを目標に、介護への取り組みを強化しているのが特徴です。

常に医療や介護の専門職員が在籍していて、医師を始め、看護師や理学療法士、介護職員までが要介護者とその家族を支援する仕組みになっています。

入所者へは身体機能回復のため、機能訓練室で職員とレクリエーションなどを通して楽しく過ごせるような工夫がされているのも特徴です。

また、利用者が安全で美味しい食事を摂ることが介護の現場では重要とし、料理には多くの工夫もされています。

医師による指導を受けながら、管理栄養士が利用者ひとりひとりに適したメニューをオーダーメイドで作成しているのが大きなポイントです。

利用者の持病を考慮した腎臓病食や糖尿病食のほか、咀嚼の具合や嚥下機能の状態を確認し、5種類の柔らかさで料理を提供しています。

また、季節感がある食材を使うほか、各行事に合わせて献立を特別メニューにしたり、誕生日ケーキを入所者へプレゼントしたりするなど、食事の楽しさを忘れさせない取り組みを大切にしている施設です。

池の近くにある景観の良い立地で、春には敷地内の桜を満喫できる清潔感ある施設ですので、利用者は明るい雰囲気で過ごせます。